Bioland-Hof Zielke

Unser Betrieb liegt in einer landschaftlich reizvollen Gegend, sechzig Kilometer östlich von Berlin, am westlichen Rand des Oderbruchs. In dem kleinen Ort Görlsdorf, unweit von der Stadt Seelow, gründeten wir, Familie Zielke, am 01.07.1991 einen Landwirtschaftsbetrieb. Seit Mai 1992 arbeiten wir nach den Richtlinien des Biolandverbandes und haben uns auf Gemüse- und Kräuteranbau spezialisiert. Es ist uns gelungen, die Anbaufläche von 2,5 ha kontinuierlich auf etwa 20 ha auszudehnen.

Unsere Erzeugnisse verkaufen wir auf Berliner Wochenmärkten und beliefern Naturkostläden. Dies erfordert ganzjährig eine möglichst große Vielfalt an Produkten. Auf fünf Hektar werden mehrere Sorten Kartoffeln angebaut. Die verbleibende Fläche wird über das Jahr für den Anbau diverser Gemüsesorten genutzt. Das sind zum Beispiel u.a.:

Salate, Möhren, Zwiebeln, Zucchinis, Fenchel, Radieschen, Kohlrabi, Broccoli, Rosenkohl, Pastinaken, Topinambur, Sellerie, Schwarzwurzel, Grünkohl, Salatgurken, Paprika. In unserem Kräutergarten ernten wir bis zu zwanzig verschiedene Kräuter. Neben Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Dill, Liebstöckel, Estragon, Bohnenkraut, Koriander, Kerbel, gibt es ebenso Rucula, Oregano, Majoran, Sauerampfer, Zitronenmelisse u. v. m..

In der Hauptsaison sind in unserem Betrieb etwa 10 Leute beschäftigt. Sollten Sie sich für unsere Produkte interessieren, würden wir uns über einen Anruf freuen. Wir liefern an folgenden Tagen:

Dienstag , Freitag und Samstag

Bestellungen bitte per Telefon aufgeben:

Montag , Donnerstag und Freitag von 9.00 bis 12.00 Uhr